“Quello che tu erediti dai tuoi padri, riguadagnatelo per possederlo"
J.W. Goethe
La Manifattura Marinati racconta la vita degli uomini e delle donne di Valle, la lavorazione dell’anguilla e la tradizione
manifatturiera di Comacchio. Una storia che non è relegata al passato, ma va avanti ancora oggi tramite la
riproposizione della tradizionale lavorazione del pesce, la valorizzazione della Manifattura e la creazione del Museo di impresa.
Quello che abbiamo ereditato è un patrimonio ricchissimo: riscoprirlo e condividerne il valore non solo rigenera il
territorio, ma anche le persone che lo abitano.
Per questo desideriamo che la Manifattura possa essere come una casa: un luogo da abitare, da vivere, da
condividere, pronto ad accogliere chiunque passi.
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IL MUSEO: MANIFATTURA MARINATI
Ambienti storici che raccontano un lavoro e una tradizione vivi ancora oggi
Un museo vivo nel cuore delle Valli di Comacchio, dove la tradizione della lavorazione del pesce continua ancora oggi.
Attraversando le sale, si scoprono gli spazi originari di lavoro e di vita, tra architetture e testimonianze. Un luogo da visitare, abitare e gustare.
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I NOSTRI PRODOTTI
L’anguilla e gli altri prodotti della Manifattura
La Manifattura Marinati è un luogo di produzione, dove vengono realizzati prodotti tipici del territorio come la celebre anguilla di Comacchio e altre specialità del Delta del Po.
Le lavorazioni seguono metodi tradizionali, garantendo prodotti autentici e di qualità legati alla storia locale.
EVENTI
Un museo vivo
Ogni anno il Museo Manifattura Marinati diventa il cuore di due occasioni speciali: la tradizionale Sagra dell’Anguilla e la Festa dei Pesci Marinati. Due eventi nati per vivere il museo in un’atmosfera festosa, tra sapori tipici, tradizioni locali e momenti di convivialità legati alla cultura delle Valli di Comacchio.
IL TERRITORIO
Centro visite Manifattura
La Manifattura Marinati segna l’ingresso nel Parco regionale del Delta del Po.
Quest’area è caratterizzata da un delicato equilibrio tra terra e acqua: un ecosistema riconosciuto dal MAB UNESCO riserva della Biosfera.
La Manifattura Marinati è Centro Visite del Parco: punto di accesso per conoscere e approfondire il territorio e le strategie di sviluppo sostenibile.